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Qui sommes-nous ?

Nous sommes une SCOP (Société coopérative et participative) engagée pour une alimentation saine et résiliente, installée à St Martin d'Hères (agglomération grenobloise) depuis 2008, et à Tullins (pays voironnais) depuis 2021. Nous proposons des plateaux-repas et des buffets livrés en voiture électrique, un service de cantine pour nos entreprises partenaires, ainsi que des gamelles en contenant consigné sur l'agglomération grenobloise.

Photo d'équipe

Nos 3 piliers

valeurs au bon sens des mets

 

L'humain

 

valeurs au bon sens des mets

 

L'écologie

 

valeurs au bon sens des mets

 

La gouvernance partagée

 

Notre démarche :

Créée en 2008, transformée en SCOP (Société Coopérative et participative) depuis 2015, notre entreprise est composée de 8 salarié.e.s, dont 3 associé.e.s.

Nous façonnons nos plats à partir de produits frais et de saison, biologiques et locaux, à des tarifs compétitifs.

Nous souhaitons :

  • contribuer à améliorer la qualité gustative en restauration d'entreprise ;
  • soutenir la construction de circuits courts et de filières d’approvisionnements respectueuses de la nature, de l’environnement et des personnes qui la composent : maraîchers, éleveurs, producteurs de farines et de céréales, et créer de l’emploi non délocalisable ;
  • proposer un seul menu par jour, car c’est seulement de cette manière que nous pouvons proposer à des tarifs abordables une cuisine concoctée à partir de produits de qualité, que nous façonnons et transformons nous-mêmes.

 

L'équipe

Leslie
Salariée depuis 2021 sur le site de Tullins, Leslie aime que ça pète dans l'assiette et que les papilles pétillent !
Muriel
Fondatrice de la SCOP en 2015, et gérante, Muriel a un penchant pour les aromates, les légumes lacto-fermentés et la cuisine asiatique.
Tyfenne
Salariée depuis 2019, Tyfenne est la spécialiste du risotto de petit épeautre, tout en étant dingue de meringues.
Jeudi 6 mai

Le Bonsens des Mets s'agrandit et ouvre une deuxième cuisine dans le pays voironnais. Eur'ohm, une entreprise engagée de Tullins, nous accueille à partir de novembre 2021. Nous proposerons un service de cantine pour l'entreprise, ainsi qu'un service de traiteur pour faire profiter le pays voironnais de nos plateaux-repas et autres buffets-repas et cocktails.

Nos partenaires